कैसे बोलोग्नी सॉस या मिर्च पर वाम का उपयोग करने के लिए

अगर आपने छोड़ दिया है Bolognese चटनी, मिर्च , enchilada भरने या किसी भी प्रकार के पास्ता सॉस या कीमा बनाया हुआ बीफ, भेड़ का बच्चा या शाकाहारी बचे हुए, आप इस पद्धति का उपयोग करके एक पूरी अन्य भोजन बना सकते हैं शेफर्ड पाई । टमाटर या शिमला मिर्च मिर्च आधारित सॉस सबसे अच्छा काम करेगा लेकिन कुछ भी वास्तव में हो जाता है।
मूल्यांकन करें कि आपको कितने लोगों को खिलाने की आवश्यकता है और बचे हुए सॉस या मिर्च कितनी दूर तक जाएंगे। इस लेख में वर्णित विधि बहुत अनुकूलनीय है और इसकी कोई निर्धारित मात्रा नहीं है। यह आप पर निर्भर करता है कि आप अपने द्वारा उपयोग किए जाने वाले कितने लोगों पर निर्भर करते हैं। प्रत्येक भाग दो तिहाई बचे हुए आधारित होगा और एक तिहाई मीठा आलू, कुमारा या आलू मैश इसलिए इस आधार पर आप कितने काम पूरा कर सकते हैं।
यदि आवश्यक हो तो बचे हुए को ऊपर उठाएं। यदि आपको बोलोग्नी सॉस, मिर्च या समान बनाने की ज़रूरत है (अधिक लोगों को खिलाएं) तो आप टिन की हुई मिर्च बीन्स, रैटाटौइल, टिन की हुई बेक्ड बीन्स, टमाटर का एक जार या शिमला मिर्च काली मिर्च पास्ता सॉस, टिनर्ड टमाटर, टिनल्ड मिर्च, कुछ का उपयोग कर सकते हैं। इन सब या कुछ और के बारे में जो आपको लगता है कि अच्छा स्वाद होगा और स्टॉक में या उपयोग करने की आवश्यकता होगी।
बचे हुए और किसी भी जोड़ को मिलाएं। अंतिम पकवान ओवन में बेक किया जाएगा। आप अपने बचे हुए टुकड़ों को ओवन प्रूफ डिश में मिला कर बना सकते हैं जिसे आप पूरी की हुई डिश या अलग कटोरी में परोस सकते हैं। यदि आप एक कटोरे में बचे हुए और परिवर्धन को एक साथ मिलाते हैं, तो आपको मिश्रण को एक ओवन प्रूफ डिश में स्थानांतरित करना होगा। मिश्रण को दो तिहाई ओवन प्रूफ डिश में भरना चाहिए।
भोजन तैयार होने पर प्रत्येक व्यक्ति के लिए पर्याप्त शकरकंद, कुमारा या आलू को छीलकर काट लें। कुमारा की यहाँ अत्यधिक सिफारिश की जाती है! साधारण आलू का उपयोग करें यदि आप पसंद करते हैं या यदि आपके पास कुछ है जिसे आपको उपयोग करने की आवश्यकता है। यदि आपने उपयोग करने के लिए आलू को मैश किया है, तो और भी बेहतर, उनका उपयोग करें! यदि संदेह है, तो अधिक कुमारा या आलू जोड़ें, बहुत ज्यादा नहीं की तुलना में प्रबंधन करना बहुत आसान है।
कटा हुआ कुमारा या आलू को उबलते पानी के साथ एक पैन में उबाल लें, जब तक कि आलू मैशर के साथ मैश करने के लिए पर्याप्त निविदा न हो जाए। जितना छोटा आप उन्हें काटते हैं, उतनी ही तेजी से वे पकते हैं, ढक्कन को पैन पर रखकर भी मदद मिलेगी। यदि संदेह है, तो पकाया के मुकाबले थोड़ा अधिक पकाया जाता है।
कुमारा या आलू को सूखा लें। पैन से पानी डालें, लेकिन कुमारा या आलू को अंदर रखें।
अपने कुमारा या आलू को मैश कर लें। आप मैश करने के लिए मक्खन या मक्खन का विकल्प जोड़ सकते हैं। यदि आप एक आश्वस्त कुक नहीं हैं, तो प्रति व्यक्ति एक मानक भाग से अधिक न जोड़ें, यदि आप पहले भी सफलतापूर्वक मैश कर चुके हैं तो जितना चाहें उतना मक्खन या मक्खन विकल्प जोड़ें। कुमारा मक्खन के साथ या उसके बिना स्वादिष्ट है। साधारण आलू किसी भी मक्खन के बिना थोड़ा नरम हो सकता है। स्वाद के लिए नमक और काली मिर्च मिलाएं। आप पूरे अंडे, अंडे की जर्दी, दूध, क्रीम, वसंत प्याज जोड़ सकते हैं, बारीक पकाया जा सकता है कटा हुआ सफेद प्याज , अगर वांछित करने के लिए मैश करने के लिए कसा हुआ या कटा हुआ पनीर।
ओवन प्रूफ डिश में बचे हुए मिश्रण के ऊपर मैश फैलाएं। अनिवार्य रूप से, आप एक पाई बना रहे हैं। मैश टॉपिंग है। "पाई भरने" पर समान रूप से मैश फैलाएं। अगर वांछित हो तो ऊपर से कद्दूकस किया हुआ या कटा पनीर डालें एक आकर्षक फिनिश के लिए, मैश के ऊपर एक कांटा के टीन्स को चलाएं।
20 से 30 मिनट के लिए पहले से गरम ओवन में पकाएं। ओवन को मध्यम गर्मी में गरम किया जाना चाहिए। टॉपिंग थोड़ी भूरी हो जाएगी। जब भरना गर्म हो रहा है, तो आप अपनी रचना को ओवन से बाहर निकाल सकते हैं और इसे परोस सकते हैं।
यदि वांछित हो तो भोजन के रूप में परोसें, अंतिम उत्पाद में भोजन के सामान्य प्रोटीन, कार्बोहाइड्रेट और सब्जी / फल (टमाटर या मिर्च) होते हैं। यदि आप चाहते हैं तो आप रोटी, सब्जियां, मकई के चिप्स डाल सकते हैं और एक संगत के रूप में डाल सकते हैं।
यदि आपके पास रसोई के आसपास अपना रास्ता पता है और आप जो कुछ भी पसंद करते हैं, उसमें कुछ भी और सभी का उपयोग करें।
खाना बनाते समय चोट लग सकती है। चाकू का उपयोग करते समय, उबलते पानी से खाना पकाने और गर्म ओवन का उपयोग करते समय समझदार सावधानी बरतें।
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