बचे हुए पैनकेक बल्लेबाज का उपयोग कैसे करें

आपने बचे हुए उपयोग के लोकप्रिय तरीकों के बारे में सुना होगा पैनकेक बैटर , जैसे बनाना muffins । अच्छी खबर यह है कि, आप अन्य व्यंजनों के सभी प्रकारों के लिए पैनकेक बल्लेबाज का उपयोग कर सकते हैं, जिसमें अन्य मीठे विकल्प जैसे कि पैनकेक केक और स्वादिष्ट बिस्कुट शामिल हैं। आलू के पेनकेक्स और टॉरिलस सहित बहुत अच्छे विकल्प हैं।

बेकिंग स्वीट्स

बेकिंग स्वीट्स
मिनी मफिन बनाएं। मफिन अतिरिक्त पैनकेक बल्लेबाज के लिए अच्छा बेक किया जाने वाला है। मिनी मफिन खाने में विशेष रूप से मज़ेदार होते हैं, क्योंकि इन्हें चाशनी या अन्य सॉस में डुबोया जा सकता है। भले ही आप जिस आकार के लिए जा रहे हों, अपने दूध, चीनी, और तेल को अपने बैटर में डाल दें, जब तक कि यह एक बहते हुए केक के मिश्रण जैसा न हो जाए। एक कप चीनी, एक कप तेल और तीन कप दूध डालने की कोशिश करें। पतले पैनकेक बल्लेबाज को कुछ आटे की भी आवश्यकता हो सकती है। [1]
  • ब्लूबेरी, चॉकलेट चिप्स, या मफिन के लिए एक और पसंदीदा इलाज जोड़ने के लिए स्वतंत्र महसूस करें।
  • प्रत्येक कप में घोल डालने से पहले कप केक के साथ मफिन ट्रे या लाइन को ग्रीस करें।
  • मध्यम आँच पर सेंकें। 15 मिनट में छोटे मफिन किए जाएंगे।
बेकिंग स्वीट्स
एक साथ कुछ मीठा, शराबी बिस्कुट। यॉर्कशायर "पुडिंग" एक प्रकार का बिस्किट है जिसे मीठे या नमकीन सामग्री के साथ सबसे ऊपर रखा जा सकता है या अपने आप ही खाया जा सकता है। पैनकेक बैटर में एक अंडा मिलाएं और फिर इसमें आटा मिलाएं जब तक कि इसमें गाढ़ी क्रीम न हो। अगर बैटर अंडा डालने के बाद क्रीम से ज्यादा गाढ़ा है, तो उसे पतला करने के लिए दूध मिलाएं। अपने बल्लेबाज को एक संदूक में रखें जिसे आप डाल सकते हैं। [2]
  • एक मफिन टिन के प्रत्येक कप में लगभग एक चम्मच तेल डालें। टिन को लगभग 220 डिग्री F (105 डिग्री C) पर, या जब तक तेल धूम्रपान न हो जाए।
  • बल्लेबाज के साथ प्रत्येक कप को सावधानीपूर्वक भरें। हाथ, आंख, और हाथ की सुरक्षा पहनें, क्योंकि तेल पॉप जाएगा जैसा कि आप ऐसा करते हैं।
  • टिन को वापस ओवन में रखें और 20 मिनट के लिए बेक करें। इस अवधि के दौरान ओवन न खोलें। बिस्कुट सुनहरा भूरा हो जाएगा।
बेकिंग स्वीट्स
पैनकेक-केक को गरम करें। यदि आपके पास कुछ अतिरिक्त पेनकेक्स बनाने के लिए पर्याप्त पैनकेक बल्लेबाज है, तो आप उन्हें बहुस्तरीय केक बनाने के लिए उपयोग कर सकते हैं। पेनकेक्स के बीच, साथ ही एक फ्रॉस्टिंग या किसी अन्य टॉपिंग में परत करने के लिए सामग्री चुनें। उदाहरण के लिए, आप पैनकेक को क्रिम्बल प्रेट्ज़ेल और कारमेल सॉस के साथ लेयर कर सकते हैं, और चॉकलेट फ्रॉस्टिंग के साथ इसे कवर कर सकते हैं। [3]
  • एक पाई पैन में एक कमरे के तापमान पैनकेक बिछाने से शुरू करें। शीर्ष पर एक और पैनकेक को ढेर करने से पहले कारमेल सॉस या जो कुछ भी आपने चुना है, उसके साथ परत। वैकल्पिक पेनकेक्स और गैर-पैनकेक परतों को जारी रखें।
  • एक बार लेयरिंग करने के बाद, टिन के पन्नी में ढेर को कवर करें और कम गर्मी पर केंद्र रैक पर सेंकना करें। 15-20 मिनट के बाद केक गर्म हो जाएगा।
  • पन्नी को हटा दें और केक या टॉप को दूसरी टॉपिंग से काटें, जैसे कि कट-अप स्ट्रॉबेरी और व्हीप्ड क्रीम।

दिलकश व्यंजनों में पैनकेक बैटर भी शामिल है

दिलकश व्यंजनों में पैनकेक बैटर भी शामिल है
सॉसेज को बैटर में डालें। यदि आपके पास बचे हुए बल्लेबाज की एक अच्छी मात्रा है, तो एक क्लासिक ब्रिटिश डिश "होल में टॉड" कहा जाता है। एक अंडे को जोड़ने के बाद, बल्लेबाज को आटा या दूध जोड़ें जब तक कि भारी क्रीम की स्थिरता न हो। चाकू, टूथपिक, कटार, या कांटे के साथ कुछ सॉसेज पियर्स करें, और उन्हें बड़े पैन में तब तक भूनें जब तक कि सॉसेज पूरी तरह से पक न जाएं। [4]
  • यदि पकाने के बाद पैन के तल में वसा की मोटी परत नहीं है, तो तेल या लार्ड जोड़ें जब तक कि वहाँ न हो।
  • उच्च करने के लिए सेट एक ओवन बर्नर पर पैन गरम करें। हाथ और आंखों की सुरक्षा पहने हुए, बल्लेबाज को सॉसेज के ऊपर जल्दी और सावधानी से डालना। ध्यान रखें कि तेल संभवतः पैन से बाहर निकल जाएगा और यदि आप सुरक्षित नहीं हैं तो आपको जला सकते हैं।
  • पैन को वापस ओवन में रखें और लगभग 220 डिग्री फेरनहाइट (105 डिग्री सेल्सियस) पर सेंकना करें जब तक कि बल्लेबाज उगता नहीं है और शीर्ष खस्ता हो जाता है।
  • ग्रेवी और कारमेलाइज्ड प्याज के साथ परोसें।
दिलकश व्यंजनों में पैनकेक बैटर भी शामिल है
अगर आपके पास केवल अतिरिक्त बैटर है तो आलू के पैनकेक बनाएं। आटा, दूध, और / या अंडे की अपनी प्राथमिकता जोड़ें जब तक कि आपके पैनकेक बल्लेबाज में एक मोटी कस्टर्ड की स्थिरता न हो। आलू और प्याज को घोल में मिलाएं और समय-समय पर हिलाएं जब तक कि सामंजस्य कोल स्लाव के समान न हो जाए। प्याज की तुलना में तीन गुना अधिक आलू का उपयोग करने की कोशिश करें। [5]
  • जब तक आलू और प्याज के टुकड़ों को कोट करने के लिए पर्याप्त घोल न हो, तब तक सटीक स्थिरता मायने नहीं रखती।
  • स्वाद के लिए नमक, काली मिर्च और लहसुन की छोटी मात्रा जोड़ें।
  • मिश्रण को पैटीज़ में आकार दें, जिसमें सॉफ्टबॉल के समान व्यास होते हैं।
  • अच्छी तरह से तेल वाले पैन में अपनी पैटी को भूनें, जब तक कि वे खस्ता और सुनहरे भूरे रंग के न हो जाएं।
दिलकश व्यंजनों में पैनकेक बैटर भी शामिल है
पैनकेक बैटर टॉर्टिला बना लें। विशेष रूप से यदि आपने एक प्रकार का अनाज या अन्य भारी प्रकार के आटे के साथ पैनकेक बल्लेबाज बनाया है, तो इसका उपयोग महान टॉर्टिला बनाने के लिए किया जा सकता है। बैटर में भारी क्रीम की स्थिरता होनी चाहिए, इसलिए आवश्यकतानुसार दूध या आटा मिलाएं। स्वाद के लिए नमक और काली मिर्च जोड़ें, और एक रिसेप्टर में बल्लेबाज डालें जो आप डाल सकते हैं।
  • पूरी सतह को कोट करने के लिए एक नॉन-स्टिक तवे पर पर्याप्त जैतून का तेल डालें और तेज़ आँच पर पैन को गर्म करें। जब तेल धूम्रपान करने लगे तो पैन के आधे हिस्से को ढकने के लिए पर्याप्त मात्रा में घोल डालें।
  • तुरंत पैन में बल्लेबाज को घूमना शुरू करें जब तक कि पूरे आधार को बल्लेबाज की पतली परत के साथ समान रूप से लेपित नहीं किया जाता है।
  • अपने टॉर्टिला को लगभग 45 सेकंड तक पकाएं और इसे पलटें। एक और 45 सेकंड पकाएं और टॉर्टिला को मोम पेपर पर ठंडा होने के लिए रखें।
  • इनका उपयोग आप किसी अन्य प्रकार के टॉर्टिला के रूप में करें। अपने बचे हुए बल्लेबाज की अनुमति देता है के रूप में कई बनाओ।

भंडारण बचे हुए पैनकेक बल्लेबाज

भंडारण बचे हुए पैनकेक बल्लेबाज
दो दिनों के लिए फ्रिज में स्टोर करें। अपने वेटर के अतिरिक्त कटोरे को प्लास्टिक रैप से ढक दें और एक या दो दिन के लिए फ्रिज में रख दें। वैकल्पिक रूप से, एक अतिरिक्त ढक्कन के साथ एक प्लास्टिक कंटेनर में अपने अतिरिक्त पैनकेक बल्लेबाज को संग्रहीत करने पर विचार करें। एक खाली दूध का कार्टन एकदम सही होता है, क्योंकि आपका बैटर कंटेनर से सीधे निकल सकता है। [6]
भंडारण बचे हुए पैनकेक बल्लेबाज
तीन महीने तक फ्रीज करें। किसी भी अतिरिक्त पैनकेक बल्लेबाज को स्टोर करने के लिए एक एयरटाइट फ्रीजर बैग का उपयोग करें जिसे आप एक या दो दिन से अधिक रखना चाहते हैं। सुनिश्चित करें कि जिप-टॉप बैग फ्रीजर भंडारण के लिए डिज़ाइन किए गए हैं, या उन्हें डबल बैग। उन्हें सील करने से पहले बैग से बाहर हवा निचोड़ें। [7]
भंडारण बचे हुए पैनकेक बल्लेबाज
पैनकेक-डिस्पेंसिंग शंकु में अंशों को फ्रीज करें। अगली बार जब आप अपने स्वयं के बैग में पेनकेक्स बनाना चाहते हैं, तो बस पर्याप्त बल्लेबाज को फ्रीज करें। एक बार जब बल्लेबाज जमने लगे, तो इसे फ्रीजर से बाहर निकाल लें और इसे एक कोन में रोल करें, जिसमें एक छोर पर बैग के निचले कोने हों। अगली बार जब आप पेनकेक्स बनाना चाहते हैं, तो शंकु को पिघलाएं और नुकीले सिरे पर कोने से छीन लें। आप फिर बैग से बाहर और सीधे अपने पैन पर बल्लेबाज को निचोड़ सकते हैं। [8]
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