हाम बचे हुए का उपयोग कैसे करें

छुट्टी के मौसम या उत्सव के लिए बेक किया गया एक बड़ा हैम बहुत सारे बचे हुए फल हो सकता है। हैम सैंडविच या कोल्ड हैम प्लैटर से चिपके रहने के बजाय, बचे हुए हैम को कुछ सही मायने में दिलचस्प भोजन में बदलने की कोशिश करें, जो सभी को पसंद आएगा।
हैम और सब्जी का सूप बनाएं। यह सूप खाने से बची हुई सब्जियों का उपयोग करने के लिए बहुत अच्छा है। बचे हुए सब्जियों को ब्लेंडर में रखें, थोड़ा पानी या स्टॉक डालें और चिकना होने तक मिलाएँ। पकने तक कुछ अजवाइन, लहसुन और प्याज के टुकड़े भूनें। शुद्ध सब्जियों को सॉस पैन में डालें, यदि आवश्यक हो तो अधिक स्टॉक डालें। तली हुई सब्जियों में डालें और हैम के कटे हुए टुकड़े डालें। गर्म होने तक धीरे से गर्म करें। सेम की एक टिन जोड़ें और गर्मी के माध्यम से, फिर सेवा करें।
  • बचे हुए हैम का उपयोग करने के लिए स्प्लिट मटर और हैम सूप एक और अच्छा सूप है।
बचे हुए हैम का उपयोग करके मुख्य पाठ्यक्रम भोजन बनाएं। कुछ उदाहरणों में शामिल हैं:
  • मीठी और खट्टी चटनी के साथ चावल और हैम बनाएं।
  • हैम फ्रिटर्स बनाओ। एक पसंदीदा फ्रिटर नुस्खा खोजें और इसमें हैम के टुकड़े जोड़ें। फ्रूट रेसिपी जो बीन्स या दाल के साथ सामग्री को जोड़ती है, एक अच्छा विकल्प है।
  • हैम और लीक रोल बनाते हैं।
  • हैम के टुकड़ों को एक फ्रिटेटा में जोड़ें या एक पिज्जा के ऊपर छिड़कें।
  • भरने के हिस्से के रूप में हैम के साथ quadadillas बनाएं।
  • जोड़ा स्वाद के लिए किसी भी पुलाव, दिलकश सेंकना या स्टू जो आप बना रहे हैं, उसमें टॉस हैम।
  • हैम के साथ स्कैलप्ड आलू बनाएं।
हैम के साथ सेंकना। कुछ नमकीन मफ़िन या स्कोन बनाएं और मिश्रण में कुछ कटा हुआ हैम जोड़ें। रोटी बनाएं और बेकिंग से पहले हैम के कटे हुए टुकड़े शामिल करें। या, हैम quiche या सब्जी और हैम पाई बनाते हैं।
  • हैम और पनीर पेस्टी बनाएं। हैम को छोटे टुकड़ों में काट लें। कुछ मशरूम और लहसुन लौंग भूनें। एक बेसमेल / सफेद सॉस बनाएं और हैम के टुकड़े, तली हुई मशरूम और लहसुन, कुछ कसा हुआ पनीर जोड़ें। सरसों का एक पानी का छींटा जोड़ें और गठबंधन करने के लिए सब कुछ मिलाएं। गर्मी से निकालें। पफ पेस्ट्री के गोल टुकड़े करें और मिश्रण से भरें। ऊपर से एग वॉश और ब्रश एग वॉश से सील करें। 200ºC या सुनहरा भूरा होने तक ओवन में सेंकना।
पास्ता में हैम जोड़ें। पास्ता और हैम एक महान संयोजन बनाते हैं, विशेष रूप से पनीर या मलाईदार सॉस के साथ। हैम को बारीक कटा हुआ किया जा सकता है, स्ट्रिप्स में कटा जा सकता है या खाना पकाने की शैली के आधार पर बेतरतीब ढंग से कटा जा सकता है।
  • भरे हुए पास्ता में हैम के टुकड़े डालें या पसंदीदा रिसोट्टो डिश में जोड़ें।
  • हैम की पतली स्लाइस को बहुत ही लजीज में एक परत के रूप में जोड़ें।
  • कटा हुआ हैम को मैकारोनी और पनीर में जोड़ें।
  • कटा हुआ बेल मिर्च (हरा या लाल) के साथ कुछ कटा हुआ लहसुन और प्याज भूनें। कटा हुआ हैम जोड़ें और एक पनीर पास्ता सॉस में मिलाएं। लंबे पास्ता के साथ परोसें, जैसे कि भाषाई या स्पेगेटी।
  • कटा हुआ हैम ठंडा पास्ता या बीन सलाद के लिए एक आदर्श अतिरिक्त बनाता है।
मैं कब तक एक पूर्वनिर्मित हैम रख सकता हूं?
एक बार इसे खोलने के बाद, यह रेफ्रिजरेटर में तीन से चार दिनों तक चलेगा।
यदि आप उन्हें दोपहर के भोजन के लिए बनाते हैं, तो हम बेंटो व्यवस्था में शामिल हो सकते हैं।
भुनी हुई सब्जियों, धूप में सुखाए गए टमाटर, ताजी जड़ी-बूटियों, अचार, कोलेसेवा, आदि के अलावा हैम सैंडविच को और दिलचस्प बनाया जा सकता है।
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