जमे हुए आड़ू का उपयोग कैसे करें

जमे हुए आड़ू साल भर फल का आनंद लेने का एक आसान तरीका है। यदि आप एक सरल और ताज़ा मिठाई की तलाश में हैं, तो आड़ू मोची के एक बैच में जमे हुए आड़ू स्लाइस सहित कोशिश करें! फलों को डीफ़्रॉस्ट में कई घंटों के लिए फ्रिज में रखने के बाद, उन्हें बहाने के लिए आड़ू के स्लाइस को ठंडे बहते पानी में रगड़ें। एक बार जब स्लाइस जम नहीं रहे हैं, तो आप उन्हें नुस्खा में जोड़ सकते हैं जैसा कि आप सामान्य रूप से करते हैं। यदि आप अपने जमे हुए आड़ू का उपयोग करने के लिए एक तेज़ तरीका खोज रहे हैं, तो अपने पेय, स्मूदी और डेसर्ट में ठंडा फल जोड़ने का प्रयास करें। थोड़ा धैर्य के साथ, आप अपने जमे हुए फल के साथ विभिन्न प्रकार के जलपान तैयार कर सकते हैं!

बेकिंग पीच कोब्बलर

बेकिंग पीच कोब्बलर
6-8 घंटे के लिए फ्रिज में अपने जमे हुए आड़ू को डीफ्रॉस्ट करें। अपने पैकेज या बैग के जमे हुए आड़ू को समय से पहले रेफ्रिजरेटर में रखें, ताकि वे धीरे-धीरे पिघलना शुरू कर दें। डिफ्रॉस्ट करने के लिए फल को कम से कम 6 घंटे दें ताकि जब आप उन्हें फ्रिज से बाहर निकालें तो स्लाइस पूरी तरह से जमी न हो। आगे की योजना बनाने के लिए, मोची को सेंकने की योजना बनाने से पहले रात को अपने जमे हुए आड़ू को ठंडा करें। [1]
  • केवल उतने ही आड़ू स्लाइस काटें जितने की आवश्यकता है
  • सूखी चीनी के साथ पैक आड़ू सिरप में जमे हुए आड़ू की तुलना में अधिक तेजी से पिघलना होगा।
बेकिंग पीच कोब्बलर
अपने ओवन को 350 ° F (177 ° C) पर प्रीहीट करें। अपने ओवन के तापमान को समय से पहले सेट करें, ताकि आप बाद में इसके गर्म होने की प्रतीक्षा न करें। जब आप प्रतीक्षा करते हैं, तो आप अपना बल्लेबाज तैयार करना और भरना शुरू कर सकते हैं। [2]
  • आप मोच को जोड़ने से पहले आड़ू के स्लाइस को पिघलना और गर्म करना होगा।
बेकिंग पीच कोब्बलर
पिघले हुए मक्खन के साथ एक 2 यूएस क्यूटी (1.9 एल) डिश के नीचे की रेखा। माइक्रोवेव में the कप (118 एमएल) मक्खन पिघलाएं जब तक कि इसमें पानी की स्थिरता न हो। इसके बाद, डिश के नीचे मक्खन डालें या ब्रश करें। पैन के किनारों को भी कवर करना सुनिश्चित करें, ताकि मोची पकवान पर चिपक न जाए। [3]
  • आप मक्खन के रूप में अच्छी तरह से मार्जरीन स्थानापन्न कर सकते हैं।
बेकिंग पीच कोब्बलर
जमे हुए फल को बहते पानी के नीचे एक कोलंडर में रखकर पिघलाएं। डीफ़्रॉस्टेड आड़ू स्लाइस को एक बड़े कोलंडर में डालें, जिसे आप शांत नल के पानी की एक धारा के नीचे रख सकते हैं। जैसा कि आप फल को कुल्ला करते हैं, कोलंडर को घुमाएं ताकि आड़ू के स्लाइस समान रूप से डिफ्रॉस्ट हो सकें। पूरी तरह से पिघलना सुनिश्चित करने के लिए, कम से कम 30 मिनट के लिए पानी के नीचे आड़ू रखें। [4]
  • आदर्श रूप से, आप चाहते हैं कि आड़ू के स्लाइस स्पर्श से नरम हों।
बेकिंग पीच कोब्बलर
मध्यम उच्च गर्मी पर आड़ू, पानी और चीनी को गर्म करें। मध्यम उच्च गर्मी पर एक मध्यम सॉस पैन करने के लिए thawed आड़ू स्थानांतरण। इसके बाद, सफेद चीनी में, कप (133.3 ग्राम) और पैन में 118 कप (118 एमएल) पानी डालें। इन सामग्रियों को लगभग 5 मिनट तक या एक मोटी चाशनी बनने तक हिलाएँ। [5]
  • चिंता मत करो अगर मिश्रण पहले थोड़ा पानी दिखता है! चूंकि पीच स्लाइस शुरू में जमे हुए थे, वे अभी भी कुछ पानी से भरे होंगे।
बेकिंग पीच कोब्बलर
चीनी, नमक, दूध, आटा और बेकिंग पाउडर के साथ एक बैटर बनाएं। सभी उद्देश्य के आटे का 1 कप (130 ग्राम), सफेद चीनी का 1 कप (200 ग्राम), दूध का 118 कप (118 एमएल), बेकिंग पाउडर का 1½ चम्मच (6 ग्राम) और (चम्मच (1.4 ग्राम) मिलाएं। एक कटोरी में एक साथ नमक। सामग्री को एक साथ हिलाते रहें जब तक कि वे एक मोटी, बैटर जैसी स्थिरता न बना लें। [6]
  • मिश्रण प्रक्रिया को सरल बनाने के लिए, पहले सूखी सामग्री में डालने पर विचार करें।
  • यदि आप हाथ से बल्लेबाज को मिश्रण नहीं करना चाहते हैं, तो इसके बजाय एक इलेक्ट्रिक मिक्सर का उपयोग करने के लिए स्वतंत्र महसूस करें।
बेकिंग पीच कोब्बलर
घिसा हुआ बेकिंग डिश में बल्लेबाज और आड़ू को परत करें। चिकना, मोटी परत बनाने के लिए घी लगी डिश में सभी बैटर डालें। अगला, गर्म आड़ू को बल्लेबाज में बिखेर दें। स्लाइस के बीच कुछ जगह छोड़ने की कोशिश करें, इसलिए फल पूरे मिठाई में समान रूप से फैलता है। [7]
  • यदि आपके पास आड़ू सॉस पैन से कोई बचे हुए सिरप है, तो इसे ओवरटॉप करने के लिए स्वतंत्र महसूस करें!
बेकिंग पीच कोब्बलर
मोची को 40 से 45 मिनट तक बेक करें। अपने मोची को ओवन में रखें। यदि संभव हो तो, मिठाई पर जांच करने के लिए ओवन लाइट का उपयोग करें। एक बार मोची की सतह सुनहरे-भूरे रंग की दिखती है, आप इसे ओवन से निकाल सकते हैं! [8]

रिफ्रेशिंग ड्रिंक्स और डेसर्ट बनाना

रिफ्रेशिंग ड्रिंक्स और डेसर्ट बनाना
एक जमे हुए आड़ू स्लाइस के साथ कॉकटेल और नींबू पानी को गार्निश करें। अपनी पसंद का पेय मध्यम आकार के गिलास में डालें। बर्फ के टुकड़े के बजाय पेय में एक जमे हुए आड़ू का टुकड़ा जोड़ें। जैसे ही फल पिघलता है, प्राकृतिक आड़ू स्वाद का आनंद लें जो आपके पेय में बहता है! [9]
  • पीच आइस क्यूब्स किसी भी प्रकार के ताज़ा पेय में अच्छी तरह से काम करते हैं। Sangria के एक घड़े में कई जोड़ने की कोशिश करो!
रिफ्रेशिंग ड्रिंक्स और डेसर्ट बनाना
जमे हुए आड़ू और केले के साथ एक ताज़ा स्मूथी ब्लेंड करें। अपने जमे हुए आड़ू स्लाइस और cm (0.6 सेमी) में ब्लेंडर के तल पर जमे हुए केले के टुकड़े को व्यवस्थित करें। अगला, संतरे का रस और सोया दूध दोनों के (कप (118 एमएल) में जोड़ें। यदि आप ओमेगा -3 फैटी एसिड के साथ अपने पेय को बढ़ावा देना चाहते हैं, तो जमीन के बीज के 1 चम्मच (7 ग्राम) में जोड़ें। सामग्री को एक साथ ब्लेंड करें जब तक कि स्मूदी में एक मलाईदार स्थिरता न हो। [10]
  • यदि आप 1 से अधिक व्यक्ति के लिए यह स्मूदी बनाना चाहते हैं, तो नुस्खा दोगुना करने का प्रयास करें!
रिफ्रेशिंग ड्रिंक्स और डेसर्ट बनाना
अपने आइसक्रीम और केक को जमे हुए आड़ू स्लाइस के साथ ऊपर रखें। 1-2 पीच स्लाइस के साथ गार्निश करके आइसक्रीम के एक डिश में स्वाद जोड़ें। यदि आप केक या पाई का एक साधारण टुकड़ा और अधिक ताज़ा बनाना चाहते हैं, तो आड़ू स्लाइस के साथ इन डेसर्ट को शीर्ष पर रखें! फलों को कम ठोस बनाने के लिए, फ्रिज में 6-8 घंटे के लिए फलों के स्लाइस को डीफ्रॉस्ट करने की कोशिश करें। [1 1]
  • अपने आड़ू स्लाइस को फल या वेनिला-स्वाद वाले आइस क्रीम और शर्बत के साथ बाँधने की कोशिश करें!
रिफ्रेशिंग ड्रिंक्स और डेसर्ट बनाना
एक आड़ू और लैवेंडर शर्बत के साथ ठंडा। जमे हुए आड़ू स्लाइस के 2 एलबीएस (907 ग्राम) और सफेद चीनी के 1 (कप (300 ग्राम) को एक साथ एक चिकनी प्यूरी बनाते हैं। अगला, एक बड़े कटोरे में सूखे लैवेंडर के 20 कप (20 ग्राम) के साथ मिश्रित आड़ू प्यूरी को हिलाएं। मिश्रण को 2 घंटे के लिए कमरे के तापमान पर रखें, फिर 3 बड़े चम्मच (44 एमएल) नींबू का रस और 3 कप (710 एमएल) में हिलाएं। अंत में, शर्बत को 6 घंटे (4731 ग्राम) आइसक्रीम बनाने वाली मशीन में जमने से पहले 2 घंटे के लिए रेफ्रिजरेटर में ठंडा होने दें। [12]
  • आइसक्रीम निर्माता शर्बत को गाढ़ा, स्कूप करने योग्य स्थिरता देने में मदद करता है।
रिफ्रेशिंग ड्रिंक्स और डेसर्ट बनाना
जमे हुए आड़ू स्लाइस के साथ एक स्वस्थ, घर का बना दही बनाएं। जमे हुए आड़ू स्लाइस के 4 कप (1000 ग्राम), सादे दही में 1 कप (240 एमएल) और एक ब्लेंडर में 3 चम्मच (37.5 ग्राम) सफेद चीनी डालें। 2 मिनट के लिए सामग्री को प्यूरी करें, या जब तक दही में एक चिकनी, मलाईदार स्थिरता न हो। रिफ्रेशिंग स्नैक के लिए, चिल्ड ट्रीट को तुरंत खाने या एक एयरटाइट कंटेनर में दही को 1 महीने तक फ्रीज करने पर विचार करें। [13]
  • बचे हुए को 2 घंटे से अधिक न रखें।
चूंकि जमे हुए आड़ू स्लाइस में ब्लूबेरी और रास्पबेरी जैसी सुरक्षात्मक बाहरी त्वचा नहीं होती है, इसलिए वे पाई में भी काम नहीं करते हैं। [14]
l-groop.com © 2020