चाइव्स का उपयोग कैसे करें

चाइव्स रसोई में काम आने वाली एक जड़ी बूटी है, जो या तो पूरे साल बढ़ती है या खरीदी जाती है। आप कई अलग-अलग तरीकों से चाइव्स का उपयोग कर सकते हैं लेकिन आपको थोड़ा विचार देने के लिए, यह लेख कुछ सुझाव प्रदान करता है।
अपने स्वयं के chives बढ़ो यदि आप उन्हें नए सिरे से उपलब्ध कराना चाहते हैं, तो chives अच्छी तरह से बाहर और घर के भीतर बढ़ती हैं, और एक कंटेनर में खुश हैं।
अजमोद को बदलने के लिए चाइव्स का उपयोग करें। प्याज के स्वाद की सौम्यता भारी नहीं है और कई व्यंजनों में अजमोद अजमोद के लिए एक उत्कृष्ट स्पाइसीयर विकल्प बना सकता है।
अंडे और पनीर व्यंजन के साथ चिव्स का उपयोग करें। ये एक सही मैच हैं।
चिव्स को छोटे टुकड़ों में काटें और सलाद में जोड़ें। सलाद में चिव्स एक आदर्श अतिरिक्त है।
  • सलाद में चिवड़े फूलों का उपयोग करें। वे एक सुंदर जोड़ हैं।
पके हुए आलू पर छिड़कें। आलू सेंकना, उन्हें खोलना, खट्टा क्रीम या क्रीम पनीर की एक गुड़िया जोड़ें और कटे हुए चाइव्स के साथ छिड़के।
  • यह भी उबले हुए या उबले हुए मकई के ऊपर उपयोग किए गए संयोजन के रूप में अच्छी तरह से काम करता है।
सैंडविच बनाओ अंदर chives के साथ। ब्रेड के पार क्रीम चीज़ फैलाएं और कटे हुए चिव्स के साथ छिड़के।
घर के बने ब्रेड में चिव्स डालें। छवि में दिखाए गए अनुसार छोटे टुकड़ों में काटें।
मुझे chives की कटाई कैसे करनी चाहिए?
पौधे के आधार से पत्तियों को काटकर, जितनी आवश्यकता हो, उतनी मात्रा में काट कर चनों की कटाई की जा सकती है। केवल वही लें जो आपको हर बार चाहिए, याद रहे कि उनमें एक मजबूत स्वाद हो। शेष पत्तियां बढ़ती रहेंगी और नए पत्ते कटे हुए से निकल जाएंगे।
मैं मक्खन में chives कैसे जोड़ूं?
चिव्स को मक्खन के रूप में निम्नानुसार जोड़ा जा सकता है: हार्वेस्ट और चाइव्स को धोना, सूखी या हवा को हिला देना। छोटे छोटे टुकड़ों में काटो। मक्खन को कमरे के तापमान पर नरम होने दें। मक्खन को एक छोटे कटोरे में रखें, चाइव्स जोड़ें और गठबंधन करने के लिए हलचल करें। अब इसे उसी तरह से फैलाया जा सकता है जैसे कि गार्लिक ब्रेड या फिर चिलिंग के बाद, मक्खन बॉल्स में या फिर सर्व करने के लिए कर्ल में बदल दिया जाता है।
मैं chives को कैसे स्टोर कर सकता हूं?
रेफ्रिजरेटर में चिव्स रखे जा सकते हैं। एक resealable बैग के अंदर रखें और रेफ्रिजरेटर में रखें। वे एक सप्ताह तक ठीक रहेंगे। यह केवल हमारे सामने उन्हें धोना महत्वपूर्ण है, क्योंकि वे गीले होने पर फफूंदी लगेंगे।
फूल मेरी ठुड्डी पर नहीं खुले हैं, क्या यह खाने के लिए सुरक्षित है?
हां, फूल खाने योग्य होते हैं, चाहे वे खुले हों या खुले नहीं। तथ्य यह है कि वे नहीं खोले गए हैं इसका मतलब है कि वे अभी भी युवा हैं, जिसका मतलब है कि वे पुराने चाइव्स की तुलना में अधिक निविदा हैं।
क्या प्याज़ वसंत प्याज के समान हैं?
वे एक ही परिवार से हैं, और यदि आप एक दूसरे के लिए स्थानापन्न करने की जरूरत है, तो आप chives के बजाय वसंत प्याज (कभी-कभी हरे प्याज के रूप में भी जाना जाता है) के हरे रंग की सबसे ऊपर का उपयोग कर सकते हैं, लेकिन वे एक ही चीज नहीं हैं। चिव्स लंबी पतली जड़ी बूटियां हैं, और वसंत प्याज प्याज हैं।
मैं chives पर छोटे बल्बों का उपयोग कैसे करूँ?
बल्ब खाद्य हैं: आप उन्हें अतिरिक्त स्वाद के लिए सूप में डालते हैं। फूल खाने योग्य है और प्याज के स्वाद को जोड़ने के लिए इसे सूप में डाला जा सकता है।
क्या चाइव्स सईद हो सकते हैं?
हां, आप उन्हें किसी भी स्थिति में saute कर सकते हैं जहां आप अन्यथा लहसुन, प्याज, वसंत प्याज या shallots saute करेंगे। हालांकि, chives पहले से ही काफी हल्के स्वाद लेते हैं, और आप पा सकते हैं कि उन्हें sauteing उन्हें और भी कम ध्यान देने योग्य बनाता है।
आप chives कैसे रखते हैं? मैंने आज पहली बार कुछ खरीदा है और सोच रहा हूं कि उन्हें किस तरह इस्तेमाल करना है और कैसे उन्हें ताजा रखना है।
आप इन्हें फ्रिज में रखकर ताजा रख सकते हैं। चिव्स दोनों एक बहुत अच्छा मसाला है और सजावट के रूप में इस्तेमाल किया जा सकता है। ताजा स्वाद बनाने के लिए आप उन्हें किसी भी डिश में जोड़ सकते हैं। वे सलाद आलू में, मसले हुए आलू में, सरगर्मी में और प्याज के हल्के स्वाद की आवश्यकता होती है।
क्या जंगली मिर्च खाना सुरक्षित है?
कुछ खाने के लिए सुरक्षित हैं। हालांकि, कुछ बेहद जहरीले होते हैं। पहाड़ के मृत्यु-स्थल जहरीले होते हैं और इन्हें खाया नहीं जा सकता। कुल मिलाकर, केवल जंगली पौधों को खाने से बचें जब तक कि आप यह जानने में पूरी तरह से कुशल न हों कि प्रत्येक पौधा क्या है।
क्या चीस के साथ जाने के लिए पनीर एक अच्छा स्वाद है?
हां, यह एक आम जोड़ी है। इसे हार्ड चीज़ के साथ मिलाएं, न तो बहुत मजबूत और न ही बहुत हल्का।
क्या आप चिव्स को उबालकर उसका रस पी सकते हैं
Chives को रक्तचाप को कम करने और गुर्दे के उपयोग के लिए सोचा जाता है।
गाजर में चिव्स डालें। वे एक दूसरे के पूरक हैं।
प्याज़ खाने वाले लोग अक्सर प्याज को नापसंद करते हैं, क्योंकि उनका स्वाद बहुत ही स्वादिष्ट होता है।
ड्रेसिंग के अलावा एक सुंदर गुलाबी रंग के लिए कुछ सफेद सिरका के साथ जार में चिव फूल डालें।
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