एग बॉयलर का उपयोग कैसे करें

एग बॉयलर्स, जिन्हें एग कुकर या एग स्टीमर के रूप में भी जाना जाता है, आपको अंडे को जल्दी और आसानी से पकाने में मदद कर सकते हैं। वे अपने स्वयं के गर्मी स्रोत प्रदान करते हैं और अक्सर स्टोव पर अंडे पकाने की तुलना में तेजी से काम करते हैं। अंडे के बॉयलर का उपयोग करने से यह अनुमान लगाने की परेशानी भी दूर हो सकती है कि आपके अंडे पूरी तरह से पके हुए हैं या नहीं, यह सुनिश्चित करने के लिए कि आपका भोजन ठीक उसी तरह से आता है, जिस तरह से आप इसे पसंद करते हैं। ये सरल उपकरण कई अलग-अलग प्रकार के अंडे बना सकते हैं, जिसमें उबले हुए और पोहे वाले अंडे और साथ ही आमलेट भी शामिल हैं। जबकि अधिकांश अंडे बॉयलर समान होते हैं, प्रत्येक मॉडल थोड़ा भिन्न होता है इसलिए आपको पहली बार उपयोग करने से पहले अपने डिवाइस के अनुदेश मैनुअल को पढ़ना चाहिए।

कुकिंग सॉफ्ट-, मीडियम-, या हार्ड-उबले अंडे

पानी की सही मात्रा जोड़ें। उपयोग करने के लिए पानी की मात्रा इस बात पर निर्भर करती है कि आप कितने अंडे पका रहे हैं और आप उन्हें कितना अच्छा बनाना चाहते हैं। मापने वाले कप पर अनुदेश मैनुअल और लेबल का उपयोग करें कि आप क्या पका रहे हैं, इसके लिए पानी की सही मात्रा का पता लगाएं। इसे यूनिट के बेस में पानी की ट्रे में जोड़ें। [1]
  • सटीक माप आपके मॉडल पर निर्भर करेगा लेकिन, आम तौर पर, नरम-उबले अंडे को कठोर उबले अंडे की तुलना में कम पानी की आवश्यकता होगी।
  • अधिकांश मापने वाले कपों में नरम, मध्यम और कठोर उबले अंडे के लिए विशिष्ट माप लाइनें शामिल होंगी। [२] एक्स रिसर्च सोर्स।
प्रत्येक अंडे के बड़े अंत में एक छोटा छेद पियर्स। अधिकांश अंडे बॉयलर में इस उद्देश्य के लिए एक पिन (अक्सर मापने वाले कप के तल पर पाया जाता है) शामिल होता है। यह छेद अंडे के गोले को पकने से रोकने में मदद करेगा। [3]
अंडे धारक में अंडे को छिद्रों के साथ रखें। अतिरिक्त बड़े अंडे आसानी से कुओं में फिट नहीं हो सकते हैं, इसलिए नियमित आकार के अंडे का उपयोग करने की कोशिश करें जब तक कि आप सुनिश्चित न हों कि आपका बॉयलर बड़े आकार के लिए पर्याप्त है। [4]
कवर बदलें और अंडा बॉयलर को चालू करें। जब आप अपने अंडा बॉयलर पर स्टार्ट बटन पर क्लिक करेंगे, मशीन शुरू हो जाएगी अपने अंडों को भाप दें । कुछ मॉडल स्वचालित रूप से चालू होने के बाद बंद हो जाएंगे, जबकि अन्य को मैन्युअल रूप से बंद करने की आवश्यकता है। आम तौर पर, बॉयलर अंडों के समाप्त होने पर एक श्रव्य या दृश्य चेतावनी देगा। [5]
खाना पकाने को रोकने के लिए ढक्कन हटा दें और अंडे को ठंडे पानी में स्थानांतरित करें। एग होल्डर को हटाते समय भाप से बचने के लिए सावधान रहें और अगर आपके एग बॉयलर में सेफ्टी हैंडल नहीं है तो ओवन मिट्ट्स पहनें। [6]
अंडे छीलें और तुरंत आनंद लें या बिना अंडे के रेफ्रिजरेटर में स्थानांतरित करें। पुराने अंडे आम तौर पर नए लोगों की तुलना में अधिक आसानी से छीलेंगे। उबले हुए, बिना उबले अंडे एक हफ्ते तक फ्रिज में रख सकते हैं। [7]

बनाना अंडे और आमलेट

सही ट्रे का चयन करें और इसे मक्खन या तेल से चिकना करें। कई अंडे बॉयलर दो ट्रे के साथ आते हैं: एक जो छोटे वर्गों में विभाजित होता है (अंडे के अवैध शिकार के लिए) और एक वह है जो (आमलेट के लिए नहीं है)। कुछ बॉयलरों में केवल एक ट्रे होती है, जिसका उपयोग या तो अवैध शिकार या आमलेट के लिए किया जा सकता है। [8]
ट्रे में उचित मात्रा में पानी डालें। अधिकांश अंडे कुकर में "मध्यम" लाइन का उपयोग करने की सलाह दी गई है जिसमें शामिल अंडे और आमलेट के लिए मापने वाले कप शामिल हैं, लेकिन पुष्टि करने के लिए अपने मॉडल के लिए अनुदेश मैनुअल की जांच करना सुनिश्चित करें। [9]
कुकिंग ट्रे में अंडे डालें। पोच करने के लिए, आप अंडे को सीधे बढ़ी हुई अवैध ट्रे में तोड़ सकते हैं। आमलेट के लिए, आपको पहले अंडे को एक साथ मिलाना चाहिए और ट्रे में डालने से पहले किसी भी भराव में मिला देना चाहिए। [10]
कवर बदलें और अंडा बॉयलर को चालू करें। जब आप अपने अंडे के बॉयलर पर स्टार्ट बटन पर क्लिक करेंगे, मशीन आपके अंडों को भाप देना शुरू कर देगी। कुछ मशीनें अपने आप खत्म हो जाने के बाद स्वतः बंद हो जाएंगी, जबकि अन्य को मैन्युअल रूप से बंद करने की आवश्यकता होती है। आम तौर पर, बॉयलर अंडों के समाप्त होने पर एक श्रव्य या दृश्य चेतावनी देगा। [1 1]
पके हुए अंडे के ढक्कन और ट्रे को हटा दें। एग ट्रे को हटाते समय भाप से बचने के लिए सावधान रहें और अगर आपके एग बॉयलर में सेफ्टी हैंडल शामिल नहीं है तो ओवन माइट पहनें।

सफाई और अपने अंडे बॉयलर को बनाए रखना

उपयोग के बीच अपने अंडे बॉयलर को साफ करने का सबसे अच्छा तरीका निर्धारित करें। यह देखने के लिए निर्देश पुस्तिका की जांच करें कि क्या आपके अंडा बॉयलर के विभिन्न हिस्से डिशवॉशर सुरक्षित हैं। यदि वे नहीं हैं, तो आप उन्हें गर्म साबुन के पानी में धो सकते हैं। [12]
  • अंडा बॉयलर को अनप्लग करना सुनिश्चित करें और सुनिश्चित करें कि यह धोने से पहले पूरी तरह से ठंडा हो। कभी भी उस उपकरण के आधार को न डूबें जिसमें विद्युत ताप इकाई हो। [१३] एक्स रिसर्च सोर्स
एक नम कपड़े और पतला सिरका मिश्रण के साथ हीटिंग इकाई को साफ करें। बार-बार उपयोग करने से डिवाइस पर खनिज जमा हो सकता है, जो अंडे को डिस्कनेक्ट कर सकता है। हर बार एक बार, बिल्डअप को रोकने के लिए बेस को एक सिरका और पानी के मिश्रण के साथ नीचे पोंछें। [14]
  • अधिक जिद्दी खनिज जमा के लिए, सिरका और पानी के मिश्रण को एक नम कपड़े से पोंछने से पहले 30 मिनट के लिए बैठने दें। एक्स रिसर्च सोर्स
अपने अंडे बॉयलर के जीवन का विस्तार करने के लिए आसुत जल का उपयोग करें। नियमित नल के पानी का उपयोग करने से खनिज जमा हो सकते हैं जो डिवाइस के हीटिंग प्लेट घटकों को दूषित कर सकते हैं। इससे बचने के लिए, प्रयोग करके देखें आसुत जल जब आपके अंडे बॉयलर में खाना पकाने। [16]
अधिक सुसंगत परिणामों के लिए, कमरे के तापमान के अंडे के बजाय सीधे रेफ्रिजरेटर से अंडे का उपयोग करें। [17]
अपने अंडे के बॉयलर का उपयोग करते समय गर्म भाप से बचने के लिए सावधान रहें। यदि आपके अंडे धारक में सुरक्षा हैंडल शामिल नहीं हैं, तो मशीन से निकालते समय ओवन मिट्ट्स का उपयोग करना सुनिश्चित करें।
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