भिक्षु फल के साथ मीठा कैसे करें

भिक्षु फल एक स्वीटनर है जो चीनी या अर्क के रूप में आता है। आप इसका उपयोग विभिन्न प्रकार के फलों और पेय को मीठा करने के लिए कर सकते हैं। भिक्षु फल में कोई कैलोरी नहीं होती है, इसलिए यह चीनी के लिए एक बढ़िया विकल्प है। हालांकि, यह स्पष्ट नहीं है कि भिक्षु चीनी वजन या मधुमेह जैसी स्थितियों को कैसे प्रभावित करती है। यदि आप अपना वजन कम करने की कोशिश कर रहे हैं या किसी पुरानी स्वास्थ्य स्थिति के बारे में अपने डॉक्टर से बात करें।

मीठा खाना

मीठा खाना
पकाते समय भिक्षु फल के साथ चीनी के लिए स्थानापन्न। चीनी के रूप में भिक्षु फल पके हुए माल में चीनी के लिए एक बढ़िया विकल्प बना सकते हैं। इसमें कोई कैलोरी नहीं होती है और यह आपके आहार में शामिल चीनी पर वापस कटौती करने में मदद कर सकता है। हालांकि, भिक्षु फल चीनी की तुलना में बहुत मीठा होता है। बेकिंग के लिए भिक्षु फल का उपयोग करते समय, आप चीनी के रूप में आधे साधु फल का उपयोग करें। [1]
  • उदाहरण के लिए, यदि कोई नुस्खा आधा कप चीनी (120 एमएल) कहता है, तो एक चौथाई कप (60 एमएल) भिक्षु फल का उपयोग करें।
मीठा खाना
सॉस और ड्रेसिंग में स्थानापन्न चीनी। सॉस और ड्रेसिंग करते समय जो चीनी के लिए कहते हैं, इसके बजाय भिक्षु फल जोड़ें। चीनी या अर्क रूप में भिक्षु फल का उपयोग करें। यह अतिरिक्त चीनी और कैलोरी को जोड़े बिना सॉस और ड्रेसिंग को मीठा करेगा। [2]
  • चीनी की तुलना में कम भिक्षु फल जोड़ें, क्योंकि यह चीनी की तुलना में बहुत मीठा है। भिक्षु फल की सही मात्रा का उपयोग करने के लिए यह कुछ प्रयोग कर सकता है।
मीठा खाना
संन्यासी फलों के साथ नाश्ते में मीठे पदार्थ। आप चीनी में भिक्षु फल जोड़ सकते हैं या अनाज और दलिया के रूप में निकाल सकते हैं। यह बिना किसी अतिरिक्त चीनी को जोड़ने के लिए उन्हें मीठा करेगा। यदि आप अपने सादे अनाज और दलिया में आमतौर पर शहद या चीनी जैसी चीजों को शामिल करते हैं, तो इसके बजाय भिक्षु फल का उपयोग करें।
मीठा खाना
खट्टे फलों पर भिक्षु फल छिड़कें। यदि आप अधिक खट्टे-चखने वाले फलों में चीनी डालना पसंद करते हैं, जैसे अंगूर, तो इसके बजाय भिक्षु फल का उपयोग करें। खाने से पहले एक अंगूर पर थोड़ी मात्रा में भिक्षु फल चीनी छिड़कें। यह आपको अतिरिक्त चीनी जोड़ने की आवश्यकता से बचाएगा, जो आपके डिश में कैलोरी जोड़ता है।

मीठे पेय पदार्थ

मीठे पेय पदार्थ
मीठे पेय पदार्थों में भिक्षु फल के लिए चीनी बाहर स्वैप करें। नींबू पानी या जूस जैसे मीठे पेय पदार्थ बनाते समय, चीनी के स्थान पर भिक्षु फल का उपयोग करें। इससे मीठे पेय पदार्थ स्वस्थ हो जाएंगे। आप कम कैलोरी और चीनी के साथ इलाज कर सकते हैं। [3]
  • चीनी की तुलना में कम साधु फल का उपयोग करें। यह पता लगाने के लिए कुछ परीक्षण और त्रुटि हो सकती है कि भिक्षु फल को कितना जोड़ना है।
मीठे पेय पदार्थ
कॉफ़ी और चाय के लिए भिक्षु फल का अर्क जोड़ें। यदि आप एक कप कॉफी या चाय को मीठा करना चाहते हैं, तो चीनी छोड़ दें। इसके बजाय, भिक्षु फल निकालने की एक छप जोड़ें। यह बिना चीनी के कड़वे पेय को मीठा करेगा। [4]
मीठे पेय पदार्थ
स्मूदी में भिक्षु फल को ब्लेंड करें। यदि आप स्मूदी बनाते हैं या सादे दही खाते हैं, तो स्वीटनर के रूप में भिक्षु फल का उपयोग करें। हरी स्मूदी को मीठा करने के लिए रस जोड़ने के बजाय, भिक्षु फलों के अर्क का छींटा डालें। जोड़ा चीनी के साथ दही खरीदने के बजाय, अपने दही को भिक्षु फल के साथ मीठा करें। [5]
  • आप फलों को स्मूदी और योगर्ट में शामिल कर सकते हैं ताकि उन्हें और अधिक मीठा बनाया जा सके। यह मिठास जोड़ने के अलावा ऐसे खाद्य पदार्थों में स्वस्थ फाइबर, विटामिन और खनिज शामिल करेगा।

सावधानी बरतना

सावधानी बरतना
भिक्षु फल और वजन घटाने के बारे में अपने डॉक्टर से बात करें। भिक्षु फल बाजार में नया है। वजन पर इसके प्रभाव का व्यापक रूप से अध्ययन नहीं किया गया है। जबकि कुछ कम कैलोरी वाले मिठास वजन को कम करते हैं, आपको भिक्षु फल के लिए चीनी का उपयोग करने से पहले वजन घटाने के बारे में अपने डॉक्टर से बात करनी चाहिए। [6]
सावधानी बरतना
भिक्षु फल cravings का कारण बनता है, तो प्राकृतिक स्वादों पर स्विच करें। मीठे पदार्थों के लिए कृत्रिम मिठास कभी-कभी आपकी लालसा को बढ़ा सकती है। यदि आप अपने आप को भिक्षुक फल के साथ खाद्य पदार्थों को मीठा करने के बाद कुकीज़ और डोनट्स जैसी लालसा वाली चीजें पाते हैं, तो इसका उपयोग करना बंद कर दें। इसके बजाय, अपने खाद्य पदार्थों को मीठा करने के लिए मीठे मसालों जैसे कि दालचीनी और वनीला जैसे प्राकृतिक स्वाद का उपयोग करें। [7]
सावधानी बरतना
योजक के साथ भिक्षु फल स्वीटनर से बचें। भिक्षु फल स्वीटनर खरीदते समय, लेबल की जाँच करें। सुनिश्चित करें कि डेक्सट्रोज और माल्टोडेक्सट्रिन जैसे अवांछित योजक नहीं हैं। आपको सबसे प्राकृतिक भिक्षु फल स्वीटनर खरीदना चाहिए जो आप पा सकते हैं। [8]
सावधानी बरतना
मधुमेह होने पर अपने डॉक्टर से बात करें। चूंकि भिक्षु फल बाजार में नया है, इसलिए इसके प्रभावों का व्यापक अध्ययन नहीं किया गया है। हालांकि यह मधुमेह वाले लोगों के लिए सुरक्षित प्रतीत होता है, आपको अपने आहार में नए खाद्य पदार्थों को शामिल करने से पहले हमेशा अपने डॉक्टर से जांच करानी चाहिए ताकि यह सुनिश्चित हो सके कि वे वर्तमान स्वास्थ्य को देखते हुए सुरक्षित हैं। [9]
  • यदि भिक्षु फल अन्य मीठे खाद्य पदार्थों के लिए cravings को ट्रिगर करता है, तो यह सबसे अच्छा हो सकता है यदि आप इसे पूरी तरह से बचाते हैं।
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