कैसे घर का बना पिज्जा हट पनीर रोटी बनाने के लिए

पिज्जा हट पनीर ब्रेड के लिए एक हेंकेरिंग है लेकिन एक ऑर्डर के लिए अपने स्थानीय रेस्तरां को चलाने के लिए ऊर्जा नहीं है? कुछ अवयवों के साथ, जो आपके घर के आसपास होने की संभावना है, आप इस दिलकश, लजीज रेसिपी को दोहरा सकते हैं।

अवयवों को मिलाएं

अवयवों को मिलाएं
गर्म पानी में खमीर घोलें। सर्वोत्तम परिणामों के लिए, आटा हुक लगाव के साथ एक बड़े, रसोई सहायता मिक्सर में पानी और खमीर रखें।
  • खमीर को बैठने दें और लगभग 5 मिनट तक किण्वित करें।
अवयवों को मिलाएं
चीनी, नमक और दूध डालें। खमीर और पानी के साथ संयुक्त होने तक मिलाएं। मिश्रण से अधिक न करें, बस यह सुनिश्चित करें कि सामग्री एकीकृत हो।
अवयवों को मिलाएं
एक समय में एक कप में मिश्रण, डालना और मिश्रण में आटे को एकीकृत करें। लगभग 5 मिनट के लिए आटा हुक लगाव के साथ आटा गूंध।
अवयवों को मिलाएं
एक अच्छी तरह से आटा, सपाट सतह पर आटा गूंध। लगभग 5 मिनट के लिए अतिरिक्त आटे को शामिल करने के लिए आटा पलट दें और गूंध लें। आटा एक रेशमी, चिकनी बनावट होना चाहिए।
अवयवों को मिलाएं
अपने पैन के आकार को फिट करने के लिए एक रोलिंग पिन का उपयोग करके आटा रोल करें। एक फ्लैट, यहां तक ​​कि आकार सुनिश्चित करने के लिए आटा बारी।

पनीर ब्रेड बनाएं और बेक करें

पनीर ब्रेड बनाएं और बेक करें
आटा गूंथने से रोकने के लिए रोलिंग आटा से पहले रोलिंग पिन डालें।
पनीर ब्रेड बनाएं और बेक करें
पैन को गर्म, पिघले हुए मक्खन के आधे भाग से भरें। सुनिश्चित करें कि आप न केवल पैन के नीचे, बल्कि पक्षों को भी कोट करते हैं।
पनीर ब्रेड बनाएं और बेक करें
पैन में लुढ़का हुआ आटा रखें और इसे लगभग 15 मिनट तक उठने दें।
  • एक सूखी तौलिया के साथ पैन को कवर करने और रसोई के एक मुक्त क्षेत्र में पैन को रखने पर विचार करें।
पनीर ब्रेड बनाएं और बेक करें
शेष बचे हुए बटर को रिसेन चीज़ ब्रेड के आटे के ऊपर फैलाएं। ब्रेड के हर इंच को बटर कोट सुनिश्चित करने के लिए ब्रश का उपयोग करें।
पनीर ब्रेड बनाएं और बेक करें
रोटी के शीर्ष पर लहसुन पाउडर, मोत्ज़ारेला पनीर, परमेसन पनीर, नमक और काली मिर्च का संयोजन छिड़के।
पनीर ब्रेड बनाएं और बेक करें
20 से 25 मिनट या ब्रेड के ऊपर सुनहरा भूरा होने तक 350 डिग्री पर बेक करें।
पनीर ब्रेड बनाएं और बेक करें
स्ट्रिप्स में काटें और मारिनारा सॉस के साथ परोसें।
पनीर ब्रेड बनाएं और बेक करें
ख़त्म होना।
टॉपिंग के विकल्पों में ब्रेड का मैदान छोड़ना या जैतून का तेल, मेंहदी, भुना हुआ लहसुन या यहां तक ​​कि सेयेन काली मिर्च का एक संयोजन का उपयोग करना शामिल है।
ब्रेड को अन्य सॉस जैसे कि ब्लू चीज़ या रैंच ड्रेसिंग, अल्फ्रेडो सॉस या यहां तक ​​कि होममेड चीज़ सॉस के साथ जोड़ने पर विचार करें।
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