हैश ब्राउन एग घोंसला कैसे बनाएं

हैश ब्राउन और अंडे लोकप्रिय नाश्ते के विकल्प हैं। उन्हें अंतिम उपचार में क्यों न जोड़ा जाए: हैश ब्राउन एग घोंसला? वे तैयार करना आसान है, और एक बार जब आप उन्हें बनाने की मूल बातें जान लेते हैं, तो आप अपनी विविधताओं के साथ भी प्रयोग कर सकते हैं। सभी के सर्वश्रेष्ठ, आप एक बार में एक पूरे गुच्छा बना सकते हैं, उन्हें फ्रीज कर सकते हैं, और बाकी सप्ताह के लिए नाश्ता तैयार कर सकते हैं!

बेसिक हैश ब्राउन एग नेस्ट बनाना

बेसिक हैश ब्राउन एग नेस्ट बनाना
अपने ओवन को 400 ° F (205 ° C) पर प्रीहीट करें। खाना पकाने के स्प्रे के साथ एक 12-अच्छी तरह से मफिन टिन को चिकना करें, फिर उन्हें एक तरफ सेट करें। यदि आपके पास कोई खाना पकाने का स्प्रे नहीं है, तो आप इसके बजाय खाना पकाने के तेल या मक्खन का उपयोग कर सकते हैं।
बेसिक हैश ब्राउन एग नेस्ट बनाना
आलू को 45 से 60 मिनट तक बेक करें। एक बेकिंग शीट पर आलू रखें, फिर ओवन में बेकिंग शीट को स्लाइड करें। आलू को बेक होने तक बेक होने दें। इसमें लगभग 45 से 60 मिनट का समय लगेगा।
बेसिक हैश ब्राउन एग नेस्ट बनाना
आलू को छीलें, कद्दूकस करें और सीज़ करें। एक बार आलू बेक हो जाने के बाद, उन्हें ओवन से बाहर निकालें और उन्हें पर्याप्त ठंडा होने दें ताकि आप उन्हें संभाल सकें। त्वचा को छील दें, फिर उन्हें एक grater का उपयोग करके पीस लें। नमक और काली मिर्च के साथ आलू को सीज़ करें।
  • आलू को गर्म करने के दौरान अपने ओवन को 425 ° F (219 ° C) पर प्रीहीट करने से समय बचाएं। [३] एक्स रिसर्च सोर्स
बेसिक हैश ब्राउन एग नेस्ट बनाना
आलू को मफिन कुओं में चम्मच करें। घोंसले का आकार बनाने के लिए आलू को प्रत्येक के नीचे और पक्षों के बीच फैलाने के लिए आप खोजक का उपयोग करें। आपको प्रत्येक मफिन के लिए 3 से 4 बड़े चम्मच (60 से 80 ग्राम) कद्दूकस किए हुए आलू की आवश्यकता होगी।
  • सुनिश्चित करें कि प्रत्येक घोंसले में कुआँ एक अंडा धारण करने के लिए पर्याप्त बड़ा है।
बेसिक हैश ब्राउन एग नेस्ट बनाना
अधिक खाना पकाने के तेल के साथ घोंसला स्प्रे करें। यदि आपके पास खाना पकाने की स्प्रे नहीं है, तो आप हल्के घोंसले के बजाय प्रत्येक घोंसले के शीर्ष पर थोड़ा तेल लगा सकते हैं।
बेसिक हैश ब्राउन एग नेस्ट बनाना
425 ° F (219 ° C) पर 15 से 20 मिनट के लिए घोंसला बनाओ। यदि आपके पास पहले से नहीं है, तो अपने ओवन में तापमान 425 ° F (219 ° C) तक बढ़ाएं। एक बार जब ओवन सही तापमान पर पहुंच जाता है, तो मफिन टिन को ओवन के अंदर रख दें। घोंसले को 15 से 20 मिनट तक बेक होने दें। उन पर कड़ी नजर रखें और उन्हें जलने न दें। आप उन्हें एक पल में पकाते रहेंगे। [4]
बेसिक हैश ब्राउन एग नेस्ट बनाना
प्रत्येक घोंसले में एक अंडा फोड़ें। अंडा आपको पहले बने कुओं में बड़े करीने से बैठना चाहिए। अधिक नमक और काली मिर्च के साथ घोंसले का छिड़काव करें। यदि आप चाहते हैं, तो आप कुछ एक्स्ट्रा कलाकार जोड़ सकते हैं, जैसे कि जड़ी-बूटियाँ या सौतेली सब्जियाँ।
बेसिक हैश ब्राउन एग नेस्ट बनाना
15 और मिनट के लिए घोंसले बनाओ। गोरों के सेट होने पर वे तैयार हैं।
बेसिक हैश ब्राउन एग नेस्ट बनाना
आप उनकी सेवा करने से पहले घोंसलों को थोड़ा ठंडा होने दें। लगभग 5 मिनट के बाद, उन्हें मफिन टिन से बाहर निकालें, और उन्हें एक प्लेट में स्थानांतरित करें। [5] जब तक वे गर्म हैं तब तक उन्हें परोसें। यदि आपको टिन से अंडे के घोंसले को हटाने में परेशानी हो रही है, तो पहले घोंसले के किनारों के चारों ओर एक चाकू चलाएं, फिर इसे एक कांटा के साथ बाहर निकालें। [6]

पेटू हैश ब्राउन एग घोंसला बनाना

पेटू हैश ब्राउन एग घोंसला बनाना
अपने ओवन को 425 ° F (219 ° C) पर प्रीहीट करें। 12-अच्छी तरह से मफिन टिन को चिकना करें, फिर इसे एक तरफ सेट करें।
पेटू हैश ब्राउन एग घोंसला बनाना
एक बड़े मिश्रण के कटोरे में हैश ब्राउन को तोड़ दें। हैश ब्राउन को पहले पिघलाएं, फिर अपनी उंगलियों को एक कटोरे में अलग करने के लिए उपयोग करें।
  • यदि आपके पास हैश ब्राउन नहीं है, तो पहले 3 से 4 आलू पकाएं। उन्हें ठंडा होने दें, फिर उन्हें छीलें और काटें। [then] एक्स रिसर्च सोर्स
पेटू हैश ब्राउन एग घोंसला बनाना
नमक, काली मिर्च, जैतून का तेल और 1 कप (100 ग्राम) पनीर जोड़ें। एक चम्मच के साथ सब कुछ अच्छी तरह से हिलाओ। हालांकि, हैश ब्राउन को बहुत अधिक मैश न करने के लिए सावधान रहें; आप उन्हें अपनी कटी हुई बनावट को बनाए रखना चाहते हैं।
पेटू हैश ब्राउन एग घोंसला बनाना
मफिन टिन में हैश ब्राउन मिश्रण को स्कूप करें। प्रत्येक मफिन में हैश ब्राउन मिश्रण को वितरित करने के लिए एक चम्मच का उपयोग करें; आपको प्रत्येक कुएं के लिए लगभग 3 से 4 चम्मच की आवश्यकता होगी। अगला, अपनी उंगलियों का उपयोग करके घोंसले के आकार का आकार बनाते हुए, प्रत्येक कुएं के नीचे और किनारों के खिलाफ मिश्रण को दबाएं। एक अंडे को पकड़ने के लिए घोंसले को काफी बड़ा होना चाहिए।
पेटू हैश ब्राउन एग घोंसला बनाना
हैश ब्राउन को लगभग 15 मिनट तक बेक करें। आप अगले चरण के लिए तैयार हैं जब पनीर पिघल जाता है और हैश ब्राउन किनारों पर खस्ता हो जाते हैं। बेकन को फ्राई करके समय बचाएं जबकि हैश ब्राउन बेक हो रहे हैं। बेकन को एक कागज तौलिया पर सूखा दें ताकि यह अतिरिक्त-खस्ता हो।
पेटू हैश ब्राउन एग घोंसला बनाना
एक अंडे को प्रत्येक मफिन में अच्छी तरह से कूट लें। एक बार जब बेकिंग का समय समाप्त हो जाता है, तो हैश ब्राउन घोंसले को ओवन से बाहर खींचें। क्रैक प्रत्येक कुएं में एक अंडा खोलते हैं।
  • ओवन के तापमान को 350 ° F (177 ° C) तक कम करके समय की बचत करें। इससे आपको सही तापमान तक पहुंचने का समय मिल जाएगा क्योंकि आप घोंसले की तैयारी पूरी कर लेंगे।
पेटू हैश ब्राउन एग घोंसला बनाना
बाकी पनीर, बेकन और अजमोद जोड़ें। प्रत्येक अंडे के ऊपर शेष (कप (50 ग्राम) पनीर छिड़कें। बेमन को कुरकुरे या काट लें, फिर इसे प्रत्येक घोंसले में जोड़ें। कटा हुआ, ताजा अजमोद के साथ घोंसला बंद करें। यदि आप चाहते हैं, तो उन्हें कुछ नमक और काली मिर्च के साथ सीज़न करें।
पेटू हैश ब्राउन एग घोंसला बनाना
घोंसले को 350 ° F (177 ° C) पर 13 से 16 मिनट तक बेक करें। यदि आप अभी तक पहले से ही नहीं हैं, तो ओवन के तापमान को 350 ° F (177 ° C) तक कम करें। एक बार जब ओवन सही तापमान पर पहुंच जाता है, तो मफिन टिन को वापस ओवन में डालें। घोंसले को 13 से 16 मिनट तक बेक करें। अंडे का सफेद सेट होने पर वे तैयार हैं।
पेटू हैश ब्राउन एग घोंसला बनाना
आप उनकी सेवा करने से पहले घोंसलों को थोड़ा ठंडा होने दें। लगभग 5 मिनट के बाद, प्रत्येक घोंसले के बाहर एक चाकू चलाएं। घोंसले को बाहर निकालने और उन्हें एक प्लेट में स्थानांतरित करने के लिए एक कांटा का उपयोग करें। जब तक वे गर्म हैं तब तक उन्हें परोसें।
अपने घोंसले को सौतेले ब्रोकोली, प्याज, काली मिर्च, मशरूम, या पालक को जोड़कर ले जाएं। [8]
आप जल्दी खाने के लिए थ्रेडेड हैश ब्राउन का उपयोग कर सकते हैं। आप आलू को पहले भी सेंक और छील सकते हैं यदि आप उन्हें खरोंच से बनाना चाहते हैं।
बेकन के बजाय, हैम या कनाडाई बेकन के बजाय इसे आज़माएं।
कुछ कटा हुआ एवोकैडो के साथ घोंसले की सेवा करें! [9]
नियमित अंडे पसंद नहीं है? पहले प्याले को बेक करें, फिर कुछ तले हुए अंडे बनाएं। पके हुए कप में अंडे को चम्मच से डालें, और परोसें। [10]
आप किसी भी बचे हुए को एयर-टाइट फ्रीजर बैग में फ्रीज कर सकते हैं, फिर उन्हें माइक्रोवेव में गर्म कर सकते हैं। [1 1]
एक स्वस्थ विकल्प के लिए, इसे केवल अंडे की सफेदी के साथ आज़माएं। [12]
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