ग्रील्ड जर्क चिकन बनाने के लिए कैसे

जर्क एक गर्म, सुगंधित सॉस है जो मुख्य रूप से कैरिबियन खाना पकाने में पाया जाता है। यह चिकन पर स्वादिष्ट है, खासकर अगर चिकन ग्रील्ड है। नीचे चरण 1 देखें एक झटका चिकन बनाने के लिए आपका पूरा परिवार प्यार करेगा।
एक ब्लेंडर या फूड प्रोसेसर में चिकन को छोड़कर सभी अवयवों को मिलाएं।
एक पेस्ट में ब्लेंड।
एक ज़िप बैग में चिकन के प्लेस (लगभग 8 टुकड़े)।
1/2 मिश्रण को बैग में डालें और चिकन की मालिश करें।
4 से 6 घंटे के लिए मैरीनेट किए हुए चिकन को रेफ्रिजरेट करें।
कभी-कभी बैग को चालू करना।
अपनी ग्रिल तैयार करें।
चिपके हुए को कम करने के लिए पहले पाम के साथ ग्रिलिंग रैक स्प्रे करें।
ग्रिल के ऊपर पिंटो लकड़ी पर चिकन रखें, कोयल्स को विपरीत दिशा में रखें।
ढक कर पकने दें।
ख़त्म होना।
ग्रिल पर चिकन पकाते समय आपको बार-बार चखना चाहिए। 1/2 घंटे के लिए पकाएं और बहुत कम गर्मी का उपयोग करें। जब मांस हड्डी से दूर खींचता है तो आप आसानी से खा सकते हैं। ठंडी बीयर खूब लें, अधिमानतः बुडविज़र।
यह नुस्खा बहुत गर्म हो सकता है यदि आप हबनरो मिर्च का उपयोग करते हैं। अपनी त्वचा को जलने से बचाने के लिए कटिंग और सीडिंग करते समय दस्ताने अवश्य पहनें। कुछ बीजों को तीव्रता से गर्म पकवान के लिए छोड़ दें या मिलाप डिश के लिए जालपैनोस का उपयोग करें।
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