फॉल कद्दू की रोटी कैसे बनाएं

एक कुरकुरे पत्ते पर कदम रखने के अलावा, घर का बना कद्दू की रोटी एक असाधारण शरद ऋतु के मौसम का सबसे अच्छा तरीका है। इस नम, मसालेदार त्वरित रोटी का आनंद लें या अपने दोस्त को गिरने का स्वादिष्ट उपहार दें। किसी भी तरह से, बेकिंग के अंत तक, आपका घर एक आरामदायक, अवकाश वंडरलैंड की तरह गंध करना सुनिश्चित करता है।
ओवन को 350ºF (175eatC) तक प्रीहीट करें। ओवन के केंद्र में रैक रखें।
दो 9 x 5 इंच के पाव पैन में घी और आटा डालें। एक पाव पैन को फुलाने से यह सुनिश्चित होता है कि आपकी तैयार रोटी पैन से पूरी तरह से निकल जाएगी। यहां तक ​​कि नॉनस्टिक पैन को भी घी और फूलने की जरूरत है। कोई कमी नहीं छोड़ी!
एक साथ आटा, बेकिंग पाउडर, बेकिंग सोडा, नमक और मसाले। सूखी सामग्री को अच्छी तरह से भिगोने से एक चिकना, यहाँ तक कि बल्लेबाज पैदा होगा।
एक बड़े कटोरे में, अंडे, डिब्बाबंद कद्दू प्यूरी, वनस्पति तेल, चीनी और पानी जोड़ें। गीली सामग्री को मिलाने के लिए हैंड मिक्सर का प्रयोग करें।
कम पर एक हाथ मिक्सर के साथ, सूखी सामग्री को गीली सामग्री में मिलाएं। बैटर अच्छी तरह से संयुक्त है यह सुनिश्चित करने के लिए एक समय में 1/3 अपने सूखी सामग्री जोड़ें।
बेकिंग पैन में बल्लेबाज डालो। यदि आप चाहें, तो तैयार पैन के ऊपर भुना हुआ कद्दू के बीज छिड़क दें। 50 से 60 मिनट तक या जब तक ब्रेड के बीच में डाला गया टूथपिक साफ न हो जाए।
ओवन से रोटियां निकालने के बाद, रोटी को दस मिनट के लिए ठंडा होने दें। एक बार दस मिनट तक रहने के बाद, बेकिंग पैन से कद्दू की रोटी निकालें और एक और पंद्रह मिनट के लिए एक ठंडा रैक पर रखें।
ब्रेड के ठंडा होने के बाद, 1.5 इंच (3.8 सेमी) की स्लाइस और ताजा, नमकीन मक्खन के साथ परोसें। का आनंद लें!
ख़त्म होना!
एक अलग स्वाद जोड़ने के लिए, सभी अवयवों के संयुक्त होने के बाद, और आपका बल्लेबाज सूखे क्रैनबेरी के एक कप या कटा हुआ अखरोट के एक कप में एक सुसंगत मिश्रण गुना है।
यदि आप मफिन बनाना चाहते हैं, तो मफिन के डिब्बे में 25 - 30 मिनट तक बेक करें। आटा और ग्रीस मफिन पैन, या लाइनर्स का उपयोग करें।
अतिरिक्त विशेष स्पर्श के लिए बेकिंग से पहले ब्रेड के ऊपर एक मीठा क्रम्बल डालें। मीठे उखड़ने के लिए निर्देशों का पालन करें, एक चोटी बनाने के लिए देखें
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