अंडे की स्ट्रिप्स कैसे बनाएं

एग स्ट्रिप्स एक गार्निश है जिसे आमतौर पर एशियाई व्यंजन व्यंजन में जोड़ा जाता है। वे घर पर बनाना आसान है।
एक कटोरे में 1 से 2 अंडे रखें।
दूध का एक बड़ा चमचा जोड़ें।
हल्के से अंडों को एक साथ मारो।
मक्खन या तेल के साथ एक फ्राइंग पैन में मिश्रण डालो। इसी तरह से पकाएं क्रेप । हालांकि, जब तक यह लगभग सेट नहीं हो जाता है तब तक अंडे को चालू न करें।
अंडे को चालू करें, गर्मी से निकालें, और ठंडा करने के लिए अलग सेट करें।
एक बेलन के आकार में कूल्ड अंडे को रोल करें।
सिलेंडर को क्षैतिज रूप से काटें। प्रत्येक टुकड़ा को एक इंच / 2 सेंटीमीटर (0.8 इंच) के अलावा अलग करें।
आवश्यकतानुसार अंडे के स्ट्रिप्स को अपनी डिश पर रखें।
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