कैसे आसान क्रीम पनीर चॉकलेट चिप कुकीज़ बनाने के लिए क्रिसेंट रोल्स के साथ

क्रीम चीज़ से ज्यादा स्वादिष्ट क्या हो सकता है चॉकलेट चिप कुकीज़ हालांकि, अपने पैरों के मिश्रण और सरगर्मी पर समय बिताने के बजाय, आप इस त्वरित शॉर्ट कट को ले सकते हैं जो मनोरम कुकीज़ का उत्पादन करेगा जो आकाश को गाएगा।

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अपने पसंदीदा पूर्व-निर्मित वर्धमान रोल की एक खरीद कर सकते हैं। क्योंकि कई प्रकार के वर्धमान रोल हैं, मूल स्वाद के लिए जाने पर विचार करें। आप कम वसा के लिए जाने के लिए लुभा सकते हैं लेकिन कम वसा वाले प्रकार सबसे अच्छा चखने वाले कुकीज़ का उत्पादन नहीं करेंगे। इसके अलावा, आप कुकीज़ कर रहे हैं - ख़ुशी से जीना!
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सुनिश्चित करें कि आपके पास क्रीम पनीर (नियमित), चीनी, वेनिला और चॉकलेट चिप्स का एक बैग का 8 औंस उपलब्ध है।
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बड़े / नियमित आकार के चिप्स बनाम मिनी चॉकलेट चिप्स का उपयोग करने पर विचार करें। क्योंकि आप रोलिंग और बेकिंग करेंगे, आप ऐसे चिप्स चाहते हैं जो आसानी से वर्धमान रोल के अंदर फिट हो जाएंगे।

कूकीज बनाओ

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2 चम्मच के साथ ¼ कप चीनी मिलाएं। एक कटोरी में वेनिला और क्रीम के 8 औंस। सुनिश्चित करें कि आप क्रीम पनीर को कमरे के तापमान पर आने की अनुमति देते हैं ताकि यह चीनी और वेनिला में एकीकृत हो।
  • यदि संभव हो तो सर्वोत्तम परिणामों के लिए इलेक्ट्रिक मिक्सर का उपयोग करें।
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पॉप वर्धमान रोल को खोल सकते हैं और एक सपाट सतह पर आटा को अनियंत्रित कर सकते हैं। आटा अपने आयताकार आकार में रहना चाहिए।
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वर्धमान रोल के शीर्ष पर क्रीम पनीर मिश्रण फैलाएं। आसानी से पूरे आटा आयत पर मिश्रण को स्थानांतरित करने के लिए एक रंग का उपयोग करें। सुनिश्चित करें कि आप सभी पक्षों के आसपास लगभग around इंच का अंतर छोड़ दें।
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आटा पर समान रूप से मिनी चॉकलेट चिप्स का of कप छिड़कें। यदि आप अपने चॉकलेट चिप्स से प्यार करते हैं, तो थोड़ा अतिरिक्त जोड़ें।
  • थोड़ी अतिरिक्त उत्तेजना के लिए पीनट बटर या चॉकलेट मिंट चिप्स के साथ चॉकलेट चिप्स मिलाएं।
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आटा को कसकर रोल करें और प्लास्टिक की चादर में लपेटें। हालाँकि आप एक साफ़ रोल चाहते हैं, इतना कसकर रोल न करें कि आपके क्रीम चीज़ का मिश्रण आटे से बाहर हो जाए।
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आटे को दो घंटे के लिए रात भर के लिए ठंडा करें। आप चाहते हैं कि क्रीम पनीर और आटा गूंथे और एक हो जाएं।
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आटा को "स्लाइस में काटें और एक चर्मपत्र पंक्तिबद्ध कुकी शीट पर रखें। सुनिश्चित करें कि स्लाइस एक समान हैं इसलिए कुकीज़ समान रूप से बेक करें।
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12 से 14 मिनट के लिए 350 डिग्री पर बेक करें। सुनहरे भूरे रंग के लिए कुकीज़ की जाँच करें।
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पके हुए कुकीज़ को एक वायर रैक में स्थानांतरित करें और ठंडा होने पर परोसें।
खाना पकाने के बाद मैं उन्हें रात भर कहां रखूं?
उन्हें एक एयरटाइट कंटेनर में स्टोर करें ताकि वे नम रहें।
क्या मैं अर्धचंद्राकार आटा बना सकता हूं?
ज़रूर। यह एक "धोखा" नुस्खा है, हालांकि; यदि आप स्क्रैच से चीजें बनाना चाहते हैं, तो एक उपयुक्त नुस्खा खोजें।
चॉकलेट चिप्स का उपयोग करने के बजाय, एक दालचीनी और चीनी के मिश्रण के लिए जाएं और एक Snickerdoodle कुकी बनाएं।
एक कुकी के ऊपर आइसक्रीम का एक स्कूप जोड़ें और एक आइसक्रीम सैंडविच के लिए दूसरे कुकी के साथ शीर्ष।
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