आसान बेक्ड मोत्ज़ारेला छड़ें बनाने के लिए कैसे

प्यार मोत्ज़ारेला चिपक जाती है, लेकिन तले हुए मोज़ेरेला से वसा और कैलोरी नहीं चाहते हैं? उन मोत्ज़ारेला छड़ें और एक ही अच्छाई का आनंद लें, लेकिन अतिरिक्त तेल के बिना।
सेंकना करने के लिए तैयार करें। ओवन को 350 ° F (180 ° C) पर प्रीहीट करें और फिर ओवन के शीर्ष पर ओवन रैक को रखें।
  • बेकिंग शीट पर एल्यूमीनियम पन्नी रखें और नॉनस्टिक कुकिंग स्प्रे के साथ स्प्रे करें।
  • व्यक्तिगत रैपरों से पनीर की छड़ें निकालें और एक तरफ सेट करें।
एक छोटे से अलग कटोरे में अंडा मारो। अंडे को पकड़ने के लिए या तो बहुत उथले कटोरे या यहां तक ​​कि एक प्लेट का उपयोग करने पर विचार करें। आप अंडे में पनीर की छड़ी को रोल करेंगे ताकि आप एक कटोरा / प्लेट चाहते हैं जो सभ्य कवरेज प्रदान करेगा।
एक अलग कटोरे में पैंको crumbs और इतालवी मसाला मिलाएं। अंडे के साथ की तरह, आप केवल एक कटोरे में अवयवों को संयोजित करना चाह सकते हैं, लेकिन फिर आसान कोटिंग के लिए एक प्लेट पर टुकड़ा मिश्रण रखें।
पनीर की स्टिक बनाएं। अंडे में पनीर स्टिक डुबाना, छड़ी को पूरी तरह से अंडे के साथ कवर करना।
ब्रेडक्रंब मिश्रण में रोल करें, पनीर स्टिक के प्रत्येक इंच को कोटिंग करें।
अंडे में पनीर रोल फिर से डालें और फिर ब्रेडक्रंब मिश्रण में वापस डालें। डबल सूई पनीर स्टिक्स को एक "तली हुई" महसूस करने के लिए और अधिक देगा।
बेकिंग शीट पर कवर पनीर स्टिक रखें।
अन्य पनीर की छड़ें के साथ प्रक्रिया को दोहराएं।
खाना पकाने के स्प्रे के साथ लेपित पनीर की छड़ें (हल्के से) स्प्रे करें और फिर ओवन में रखें। पांच से छह मिनट तक या गोल्डन ब्राउन होने तक बेक करें।
  • पनीर पिघल सकता है, इसलिए पनीर को वापस जगह में धकेलें, और पनीर स्टिक आकार में।
का आनंद लें! परोसने से पहले पके हुए पनीर स्टिक को थोड़ा ठंडा होने दें। अपने आसान बेक्ड मोज़ेरेला स्टिक का आनंद लें।
पकवान में कितना वसा और प्रोटीन है?
इन मोज़ेरेला स्टिक में 5.9 ग्राम वसा, और 4.8 ग्राम प्रोटीन होता है।
क्या मैं ताजा मोज़ेरेला का उपयोग कर सकता हूं?
हाँ।
क्या मैं नियमित ब्रेड क्रम्ब्स का उपयोग कर सकता हूं?
आप कर सकते हैं, लेकिन आप भूने हुए टोस्टेड सोयाबीन के साथ नारियल के आटे का भी उपयोग कर सकते हैं ताकि आपके लस मुक्त दोस्त इसका आनंद ले सकें। यह ब्रेड क्रम्ब्स की तुलना में इसे बेहतर क्रंच भी देता है।
ये कितने उच्च स्तर के हैं?
तली हुई मोत्ज़ारेला छड़ें की तुलना में वे अच्छी गुणवत्ता और स्वस्थ हैं।
क्या मैं इसे समय से पहले बना सकता हूं और इसे फ्रीज कर सकता हूं?
आप कर सकते हैं, लेकिन मुझे संदेह है कि इसका स्वाद अच्छा होगा।
गर्म के साथ परोसें Marinara सॉस और / या रैंच ड्रेसिंग।
बेकिंग से पहले रोल किए हुए पनीर स्टिक्स को फ्रीजर में रखें ताकि पनीर स्टिक बेकिंग के दौरान अपना आकार बनाए रखें।
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